PRODUCCIÓN AGRÍCOLA DEL DEPARTAMENTO
PRINCIPALES CULTIVOS – Campaña 1998/99 (1)

Datos provisorios, sujetos a aprobación por parte del Comité Provincial de Estadísticas.
Fuente: Servicio de Información Agroeconómica – Ministerio de Producción, Desarrollo, Empleo y Trabajo

Se evidencia en función de los datos el predominio de Actividades Agrícolas y aquellas vinculadas a la producción y elaboración yerbatera y forestal.
Es importante también la producción vinculada al cultivo de cereales, principalmente arroz.
En cuanto al cultivo de hortalizas y frutas, estos no alcanzan porcentajes relevantes, pero señalan la búsqueda de una producción variada.
Fuente: Plan estrategico de desarrollo urbano ambiental de la provincia de corrientes (www.plancorrientes.gov.ar)

ACTIVIDADES PRIMARIAS, SECUNDARIAS Y TERCIARIAS

La agricultura fue desde siempre la principal actividad económica del lugar, incluso por encima de la ganadería tradicional. Ya desde las décadas del ’20 y del ’30 hubo corrientes inmigratorias de italo-brasileros que se instalaron en el lugar para llevar adelante cultivos de arroz. La fertilidad de estas tierras hizo despertar hace poco tiempo el interés de capitales chilenos para realizar una inversión en la zona y adquirir campos para el cultivo con la idea de instalar empresas para la fabricación de papel celulósico. Por su puesto a la hora de hablar de actividades industriales es inevitable mencionar el cultivo de té y yerba mate donde el establecimiento Las Marías es lider en el mercado. La silvicultura cobra también impulso sobre la costa del Uruguay, Santo Tomé, asociada a la ganadería y a veces a la agricultura, encaró esta actividad en terrenos que no guarden demasiados compromisos por inundación, salvo en algunos sectores de malezal. Las excelentes pasturas naturales del malezal de interfluvios planos y las áreas sometidas a los desbordes de los afluentes del río Uruguay y a sus remansos, favorecen la reproducción, cría y engorde de animales bovinos, y excelentes ovinos para lana y carne.
Cabe señalar, que el deterioro de pasturas, las malas condiciones de alimentación y los requerimientos de traslado, todo lo cual se traduce en los costos, son una de las principales causas de afectación económica de origen hídrico.

Santo Tomé desde Google Earth

Escala de extensión de las EAP (ha)

La unidad estadística es la explotación agropecuaria (EAP), utilizada y definida por el INDEC (Instituto Nacional de Estadísticas y censos de la República Argentina, sitio donde fueron recopilados los datos) como unidad de organización de la producción que produce bienes agrícolas, pecuarios o forestales destinados al mercado. Dicha unidad tiene una dirección ejercida por el productor que asume la gestión y los riesgos de la actividad productiva, con una superficie no menor a 500 m2, integrada por una o varias parcelas ubicadas dentro de los límites de una misma provincia.

- Hasta 10 ha (49 EAP; 322,2 ha)
- 10 – 100 ha ( 224 EAP; 10.368,9 ha)
- 100 – 500 ha (102 EAP; 23.537,7 ha)
- 500 – 1000 ha (43 EAP; 32.401,6 ha)
- 1000 – 5000 ha (65 EAP; 161.521,6 ha)
- + 5000 ha (27 EAP; 354.238,4 ha)

Considerando los datos censales provistos por el INDEC, en principio podemos apreciar que es una zona en la cual las diferentes superficies están divididas en un amplio rango de actores sociales. Si bien la mayor superficie está ocupada por explotaciones de mayor tamaño (más de 1000 ha), la distribución de la tierra es variada. Esto se ve reflejado en que el número de EAP correspondientes a los pequeños productores representa el 82 % del total y ocupan el 12 % de la superficie del departamento. Por otro lado, los grandes productores constituyen el 18 % de las EAP, con el 88 % de la superficie.

Fuente: Censo Nacional Agropecuario 2002 (CNA 2002) - INDEC
www.indec.gov.ar

Sectores Económicos: Santo Tomé



Agropecuarias: Total de EAP: 17

Agroindustriales: Total de EAP: 28
Molinos arroceros: 6
Yerbatera y realera: 11
Maderera papelera: 6
Caenica: 6
Otras: 1

Financieras: Total de EAP: 3
Dentro del sector agropecuario: 1
Otros sectores: 3


Prestadores de Servicios: Total de EAP: 16
Asistencia técnica: 2
Alquiler de maquinarias: 3
Contratistas de laboreos: 5
Análisis de semillas, suelos, agua, etc.: 30
Servicios de transporte: 10
Otros servicios: 4

Comerciales: Total de EAP: 21
Venta de semillas: 7
Venta de Agroquímicos: 14
De acopio:3
Otras: 6

Fuente: Censo Nacional Agropecuario 2002 (CNA 2002) - INDEC